1. Hvilke fisk fanger du typisk i Danmark?
De mest almindelige fisk er: Skrubbe, Torsk, Rødspætte, Havørred, Multe, Pighvarre, Slethvarre, Ising, Tunge, Havbars og Hornfisk.
Se også de skønne mange gratis opskrifter her på Havfisk.dk. Hvoraf flere bidrag er fra ivrig uvjæger: Thomas Rode Andersen.
Mere sjældne er: Aborre, Gedde, Sej, Lubbe, Laks, Rødtunge, Knurhane & Rød Mulle.
Se mere under arter i norden her på Havfisk.dk. Klik her!
2. Gode Spisefisk - hvad har du lyst til at spise?
I Danmark er der faktisk mange fisk man kan fange og spise. Gode spisefisk som ørred, torsk, multe, rødspætte, havbars, pighvar og søtunge kan pludselig jævnligt (og billigt) stå på menuen hvis du ofte er i vandet.
Danmark har mange gode spisefisk, favorit afhænger naturligvis af smag og behag. Gode fisk i køkkenet er: Ørred, torsk, multe, rødspætte, havbars, pighvar og søtunge.
Fladfisk (skrubben) er ofte et hit også blandt børn mår den serveres som fiske-fillet eller fish og chips (normalt torsk).
Hummer er også et sten sikkert hit. Læs mere under Hummerretter og "hvordan slå man en hummer ihjel".
Der findes enkelte fisk du får svært ved at finde mange gode opskrifter på. Det drejer sig om skrubber, rødspætter fanget i perioden januar – ca. juni. Rimten og brasen har typisk også et meget dårligt ry i vores del af verden. Rimten spises imidlertid med velbehag i store dele af verdenen, som eksempelvis i Asien.
Rimte |
|
Brasen |
- Husk altid fredningsbælter/sæson.
- Ål er totalt fredet.
Læs også gerne op på aktuelle fredningskort fra naturstyrrelsen, her!
2.1 Sæson for fisk og skalddyr i Danmark
LOG:
Opdatering: 2:8-2019 fra Dansk Undervandsjagt Facegruppe admin.
God Kilde: også med FAQ med nybegyndere!
2.2 Kender du alle fisk, deres levesteder og fjender?
|
Med den letlæselige bog behøver du ikke så meget andet for at finde spots og få fisk på bordet.
I bogen beskrives de mest udbredte arters kendetegn og favorit bundforhold og føde. Du kan forholdsvis nemt med bogen og et kraks eller Google Earth finde områder nær dig, der lever op til beskrivelserne. Sælges i Sportsbutikken.dk |
300 forskellige arter til kun 99 Kr.
|
|
