Familiens bedste dressing, kaldes "MOR" Dressing
Ingredienser:
¾ dl créme fraiche, 18 %
¾ dl ymer (brug evt, kun ymer)
3 spsk hakket kryddergrønt, såsom persille, dild, salvie, estragon, brøndkarse, merian, basilikum, purløg.
Du skal bruge mindst 3 – 4 slags. Vælg dem, du kan lide, har i din køkkenhave eller altan. Jeg hakker groft, da det passer med familiens smag. Det ligner grøn suppe, hvis du vælger at pulverisere.
Salt og hvid peber. Smag til.
Fremgangsmåde:
Rør alle ingredienserne sammen.
Serveres til fisk, kød og kogte grønsager.